Acerca de mim

A minha foto
"If you have built castles in the air, your work need not be lost; that is where they should be. Now put the foundations under them." Henry David Thoreau

domingo, 21 de outubro de 2012

Jantar diferente

Há dias em que não apetece NADA cozinhar... Enquanto que noutros cozinhar ajuda a fugir a outros pensamentos e ainda tem a vantagem de fazer uns miminhos para os amores cá de casa 😍

Começamos por uma quiche de bacon, alho francês e cogumelos que ficou fantástica!

Depois a batata doce assada que todos nós adoramos.

E resolvi FINALMENTE experimentar a receita do Bolo do Caco, do qual tinha ficado fã aquando da viagem à Madeira.

E a receita é maravilhosa.

É suposto fazermos a massa numa frigideira anti-aderente durante 10 minutos, só que dependendo do tamanho da frigideira só dará para fazer 2 porções de cada vez.

Fiz uma experiência com a primeira dose, mas acaba por ser demorado e gasta bastante gás, por isso resolvi tentar fazer no forno enquanto assaca a quiche.

A parte de fora, feita no forno fica mais estaladiça, mas o interior e o sabor é exactamente igual.

Amei e sem dúvida para repetir!! Então com manteigueira.... Huuuuuummmm




1 comentário: